4月27日上午,“航旅杯”第四屆客房服務(wù)技能大賽復(fù)賽在天澤樓103室拉開帷幕。經(jīng)過初賽的理論環(huán)節(jié)篩選,28名選手脫穎而出,進入復(fù)賽實操環(huán)節(jié)。實操環(huán)節(jié)的主要內(nèi)容為“中式鋪床”,在老師的精心指導(dǎo)下,選手們利用課余時間勤奮練習(xí),用一個多月的時間熟練掌握了開單、甩單、打單、包角、套被套、套枕套一系列中式鋪床操作要領(lǐng)。在復(fù)賽中,選手們動作干脆利落,鋪床整潔美觀,展現(xiàn)出了扎實的客房服務(wù)基本功。
本次大賽還實現(xiàn)了專業(yè)交叉聯(lián)動,來自旅游管理專業(yè)的選手通過虛心學(xué)習(xí)和刻苦練習(xí),對酒店客房服務(wù)從不熟悉到精通,在復(fù)賽中表現(xiàn)亮眼。酒店管理教研室的黃文勝教授、張艷梅副教授和李琳娜博士擔(dān)任本次復(fù)賽的評委。三位評委老師按照國賽評分標(biāo)準(zhǔn),對各位選手的鋪床成果進行了認真而嚴格的評定。黃文勝教授對各位選手的賽中操作情況進行了點評,勉勵選手們進一步磨練客房服務(wù)技能,為成為優(yōu)秀的酒店人而努力。
最終,有12位選手進入決賽。期待他們在決賽中更加精彩的表現(xiàn)!