為深化校企合作，制定與酒店行業(yè)需求相吻合的人才培養(yǎng)方案，共同探討酒店管理專業(yè)應(yīng)用技能型人才培養(yǎng)。近日，我系選派2名骨干教師赴上海高星級(jí)酒店進(jìn)行考察調(diào)研。

調(diào)研組先后走訪了上海東郊賓館、上海新世界麗笙酒店、上海龍之夢(mèng)酒店及上海外灘浦華酒店等4家五星級(jí)酒店，了解了酒店業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景，實(shí)地察看了該系酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)的工作崗位、生活條件和學(xué)習(xí)環(huán)境等情況，叮囑同學(xué)們嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度，加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合，珍惜實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感受企業(yè)文化和精神，提高實(shí)踐技能。

同時(shí)，調(diào)研組向各酒店負(fù)責(zé)人介紹了我校酒店管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，雙方就酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)生管理、校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)、人才培養(yǎng)、課程設(shè)置等方面作了深入的交流和探討，達(dá)成了加強(qiáng)合作的共識(shí)，分別與4家五星級(jí)酒店企業(yè)簽訂了“校外實(shí)踐教育基地協(xié)議”。（供稿人：趙小媛）