隨著航空業(yè)的不斷發(fā)展，對空中乘務(wù)員的要求也越來越高。空中乘務(wù)員不僅要具備專業(yè)的服務(wù)技能，還需擁有良好的禮儀和職業(yè)素養(yǎng)。桂林航天工業(yè)學院航空服務(wù)與旅游管理學院開設(shè)的禮儀接待實訓(xùn)，旨在通過模擬真實工作環(huán)境，讓學生們掌握基本禮儀和接待技能，提升他們的綜合素質(zhì)和競爭力。

實訓(xùn)背景與目的

禮儀接待實訓(xùn)是航空服務(wù)藝術(shù)與管理專業(yè)課程體系中的重要組成部分。隨著服務(wù)業(yè)的迅猛發(fā)展，市場對高素質(zhì)、專業(yè)化服務(wù)人才的需求日益增加。通過實訓(xùn)，學生們能夠在真實的模擬環(huán)境中掌握接待禮儀的基本規(guī)范和技能，增強自信心和職業(yè)素養(yǎng)。

實訓(xùn)內(nèi)容與形式

本次禮儀接待實訓(xùn)內(nèi)容豐富，形式多樣，涵蓋了登記迎客接待、會議服務(wù)、貴賓接待、電話禮儀等多個方面。實訓(xùn)在專業(yè)教師的指導(dǎo)下進行，學生們分組進行模擬演練，確保每一位同學都能充分參與其中。

登機迎客接待：在模擬登機口和機艙環(huán)境中，學生們練習迎接乘客、檢查登機牌、引導(dǎo)入座等流程。通過反復(fù)演練，學生們學會了如何用微笑和專業(yè)態(tài)度迎接每一位乘客，為他們提供熱情周到的服務(wù)。

會議服務(wù)：在模擬會議場景中，學生們進行了會議室布置、茶水服務(wù)、會議秩序維護等實訓(xùn)。通過這種方式，學生們掌握了會議服務(wù)的基本要求和技巧，提升了團隊合作和協(xié)調(diào)能力。

貴賓接待：針對高端客戶和貴賓的接待，學生們進行了專項訓(xùn)練，包括迎賓禮儀、座位安排、用餐禮儀等。通過模擬貴賓接待場景，學生們學會了如何在細節(jié)上體現(xiàn)尊重和專業(yè)，提升了接待能力和服務(wù)水平。

電話禮儀：電話溝通是禮儀接待中的重要環(huán)節(jié)。學生們在實訓(xùn)中練習了電話接聽、信息記錄、轉(zhuǎn)接電話等內(nèi)容。通過模擬實際工作中的電話接待情境，學生們提高了電話溝通技巧和應(yīng)變能力。

通過禮儀接待實訓(xùn)，我們希望學生們不僅能夠掌握理論知識，更能在實際操作中靈活運用。禮儀接待不僅僅是技巧，更是一種態(tài)度和修養(yǎng)。我們希望每一位學生都能成為高素質(zhì)的服務(wù)人才，為社會提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們相信，這些充滿朝氣和活力的學生，必將在未來的航空服務(wù)行業(yè)中脫穎而出，為乘客帶來更加優(yōu)質(zhì)的飛行體驗。

（文/鄒湘慧、圖/李善明）