2021年12月5日上午，航空服務(wù)與旅游管理學(xué)院第二屆“航旅杯”酒店服務(wù)技能（客房服務(wù)）大賽在天澤樓103室如期舉辦并成功落下帷幕。本次大賽于11月初正式啟動(dòng)，經(jīng)過(guò)了理論知識(shí)考試、客房技能實(shí)操兩個(gè)部分的比拼，最終角逐出優(yōu)勝選手。酒店管理專業(yè)2018-2020級(jí)近40名學(xué)生參加了該項(xiàng)比賽。

本屆客房服務(wù)技能大賽沿用了第一屆的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)賽來(lái)制定賽程規(guī)則。11月5日下午，客房理論知識(shí)考試在明志樓舉行。理論知識(shí)水平優(yōu)秀的選手獲得進(jìn)入決賽的資格。

 

    為檢驗(yàn)選手們的客房技能實(shí)操水平，同時(shí)幫助選手們更好地進(jìn)入比賽狀態(tài)，11月21日上午，在南校區(qū)天澤樓103室舉辦了一次決賽的預(yù)熱賽。

通過(guò)預(yù)熱賽，選手之間互相學(xué)習(xí)、查找差距、取長(zhǎng)補(bǔ)短；酒店管理教研室的老師們也對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行了專業(yè)的指導(dǎo)。

 

 

 

12月5日上午，客房服務(wù)技能大賽決賽在南校區(qū)天澤樓103室正式開賽。決賽選手們摩拳擦掌，在 “標(biāo)準(zhǔn)中式鋪床”和“開夜床”兩項(xiàng)專業(yè)技能上大展身手，展示自己一個(gè)多月刻苦練習(xí)的最終成果。酒店管理教研室的四位專業(yè)評(píng)委老師也一絲不茍，對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都認(rèn)真評(píng)判，給出嚴(yán)謹(jǐn)且公正的打分。

 

 

 

 

 

 

“創(chuàng)意夜床”環(huán)節(jié)依然是大賽的亮點(diǎn)。本屆選手們的創(chuàng)意主題更加豐富多彩，“繽紛秋日”、 “航空航天”、“水墨山水”、“甜蜜情人節(jié)”、“生日祝福”……精心且別出心裁的夜床布置，充分體現(xiàn)了選手們的聰明才智。

 

 

 

 

 

 

 

經(jīng)過(guò)激烈的角逐，酒店管理專業(yè)2018級(jí)學(xué)生貝燕璇、2019級(jí)學(xué)生李彩珍憑借過(guò)硬的鋪床技能和突出的夜床創(chuàng)意摘得一等獎(jiǎng)，航空服務(wù)與旅游管理學(xué)院黨總支書記陳愛(ài)民為她們頒發(fā)了榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。酒店教研室主任、副主任分別為二、三等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)。

 

 

 

第二屆“航旅杯”酒店服務(wù)技能（客房服務(wù)）大賽的成功舉辦，體現(xiàn)了航空服務(wù)與旅游管理學(xué)院酒店管理專業(yè)“以賽促建、以賽促教、以賽促學(xué)”的專業(yè)建設(shè)理念。加深學(xué)生對(duì)專業(yè)的理解和認(rèn)可，同時(shí)提高和發(fā)展學(xué)生的客房服務(wù)專業(yè)技能，為參加國(guó)賽選育人才；同時(shí)，引導(dǎo)了專業(yè)“雙師雙能型”師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革向縱深發(fā)展。