為做好我校酒店管理和國際乘務(wù)專業(yè)本科人才培養(yǎng)工作,5月12-15日,我系副主任林朝陽帶領(lǐng)酒店管理、航空服務(wù)專業(yè)負(fù)責(zé)人、骨干教師一行5人赴福建華僑大學(xué)和廈門理工學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
在華僑大學(xué)調(diào)研時(shí),調(diào)研組聽取了該校旅游學(xué)院院長黃遠(yuǎn)水、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心主任汪京強(qiáng)、林美珍博士和廈航學(xué)院負(fù)責(zé)人對(duì)酒店管理、音樂與舞蹈表演(禮儀與航空服務(wù)方向)本科專業(yè)人才培養(yǎng)定位、課程體系與內(nèi)容、實(shí)踐環(huán)節(jié)體系與運(yùn)行的情況介紹。雙方就學(xué)科專業(yè)建設(shè)和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)問題進(jìn)行了深入的交流,調(diào)研座談后,調(diào)研組實(shí)地參觀了華僑大學(xué)國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。
在廈門理工學(xué)院調(diào)研時(shí),該校觀光與酒店管理學(xué)院院長王偉、副院長盧雪英、航空服務(wù)系主任林江珠等接待了調(diào)研組,重點(diǎn)介紹了廣告模特與空乘和酒店管理本科專業(yè)的人才培養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)條件情況,雙方就師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)模式等方面進(jìn)行了交流。
此次調(diào)研后,我系進(jìn)一步明確了酒店管理和國際乘務(wù)本科專業(yè)辦學(xué)定位,對(duì)制定更加完善的人才培養(yǎng)方案奠定了基礎(chǔ)。(供稿人:吳友強(qiáng))